Este pacote de trabalho desenvolverá as interações entre universidades e cooperativas/associações através de um mapeamento participativo que permitirá aos estudantes desenvolver um vínculo mais forte com o mundo do trabalho.
Isto permitirá:
- Comunicar as experiências de produtores familiares e comunidades indígenas ou tradicionais no campo da agroecologia, processamento agroalimentar por cooperativas ou associações de produtores familiares, conhecimentos tradicionais, ecoturismo e turismo comunitário.
- Identificar colocações para estágios de estudantes em cooperativas.
- Criar uma rede entre cooperativas nas duas regiões em questão, no Equador e no Brasil.
- Reforçar o vínculo entre a universidade e a economia social e solidária local.
- Equipar os estudantes com novas competências, através do uso do mapa e do desenvolvimento de abordagens participativas (novos métodos de aprendizagem).
O mapa continuará disponível após o final do projeto e continuará a ser enriquecido.